Hur det går för vegetarianen?

Det går riktigt bra. Saknar inte kött på något sätt och jag mår faktiskt en aning bättre. Jag känner mig piggare och har mer energi än tidigare. Är det en tillfällighet eller beror det på kosten? Ja det får tiden utvisa.

Flera vegetariska alternativ

Det finns så mycket att äta även om jag utesluter kött, mjölkprodukter och till viss del gluten. Innan kunde jag knappt tänka på vad jag skulle kunna äta och laga utan ha med kött, fisk, fågel eller skaldjur, men det går väldigt bra.
Se och njut.

Pasta (glutenfri) med tomatsås

Havrepannkakor utan ägg med sylt och soya vaniljsås

Soya Korvstroganoff med ris - dock var soyakroven inte riktigt i min smak

Gudomligt god soygurt

Soygurt med blåbär och havrefras till frukost

Avokado och vanilj smootie

Vegansk lasagne med glutenfria lasagneplattor

Gultenfi havregrynsgröt med kokosmjölk, färska fikon och hemmagjort äppelmos

Jättegoda bönburgare

Riktigt smaskigt